Ici tout commence : ce qui vous attend dans l’épisode 1299 du mardi 4 novembre 2025 [SPOILERS]
🎬 Ici tout commence : ce qui vous attend dans l’épisode 1299 du mardi 4 novembre 2025 [SPOILERS]
L’épisode 1299 d’Ici tout commence, diffusé ce mardi 4 novembre 2025, s’annonce comme un tournant majeur dans la série. Entre tensions familiales, révélations inattendues et manipulations savamment orchestrées, les couloirs de l’Institut Auguste Armand deviennent une véritable poudrière. Dans cet épisode où chaque regard compte et où chaque mot semble pesé, les secrets se rapprochent dangereusement de la surface. Certains masques tombent, d’autres se reforment. Et au centre de cette tempête : Teyssier, Rose, Clotilde et Jeanne Jourdain, quatre figures dont les destins s’entremêlent dans un ballet d’orgueil, de pouvoir et de blessures anciennes.
Le retour de Teyssier : un coup de tonnerre à l’Institut
Dès les premières minutes, l’atmosphère est électrique. Emmanuel Teyssier fait un retour fracassant après plusieurs jours d’absence, et son arrivée ne passe pas inaperçue. Les élèves, partagés entre admiration et crainte, se figent à sa vue. D’un ton sec, il lance :
“J’espère que vous n’avez pas transformé mon Institut en cantine pendant que j’étais parti.”
Les sourires se crispent. L’autorité du chef est intacte, et tout le monde sait qu’avec lui, le moindre faux pas peut coûter cher. Pourtant, derrière cette façade de confiance, Teyssier revient avec une idée bien précise en tête : reprendre le contrôle total de l’école — et cela, même s’il doit pour cela affronter Rose et Clotilde, désormais alliées dans un fragile équilibre de pouvoir.
Mais ce que personne ne sait encore, c’est que Jeanne Jourdain, la nouvelle venue à l’Institut, pourrait être la clé de son plan… ou le grain de sable qui fera tout exploser.
Rose et Clotilde : l’union fragile des sœurs Rivière
De leur côté, Rose et Clotilde essaient tant bien que mal de maintenir la paix au sein de l’administration. Les tensions entre elles et Teyssier sont à leur comble depuis plusieurs semaines. Rose, convaincue que l’Institut doit évoluer vers plus d’ouverture et de modernité, s’oppose frontalement au retour de l’ancien directeur.
“On ne peut pas diriger une école comme une dictature de cuisine.”
Clotilde, plus pragmatique, tente d’apaiser la situation, mais on sent bien qu’elle cache quelque chose. Ses regards fuyants, ses silences prolongés laissent deviner un secret lourd, lié à Jeanne Jourdain. Et pour cause : la cheffe au passé mystérieux n’est pas arrivée ici par hasard.
Un dossier oublié sur le bureau de Clotilde en dit long : une photo de famille jaunie, sur laquelle apparaissent Clotilde, Rose… et Jeanne. Trois jeunes femmes, autrefois inséparables, mais séparées depuis des années par un drame jamais élucidé.
Jeanne Jourdain, la revenante
L’arrivée de Jeanne à l’Institut ne laisse personne indifférent. Sa manière de parler, de se déplacer, son regard froid et analytique intriguent autant qu’ils dérangent. Certains élèves la redoutent déjà, d’autres la respectent. Mais derrière son calme apparent se cache une femme déterminée à régler de vieux comptes.
En cuisine, lors d’un atelier improvisé, elle surprend tout le monde par sa maîtrise technique et son exigence presque militaire.
“La pâtisserie, c’est comme la vérité : elle finit toujours par remonter à la surface.”
Une phrase qui glace Clotilde, présente dans la pièce. Le sous-entendu est clair. Ce passé qu’elle tente désespérément d’effacer s’apprête à ressurgir, et Jeanne ne compte pas lui laisser le moindre répit.
Les élèves au cœur du tourbillon
Pendant que les adultes se déchirent, les élèves ressentent cette tension comme une onde invisible. Léonard, Malik et Anaïs tentent de se concentrer sur le concours à venir, mais la rivalité entre professeurs perturbe leur préparation. Billie, toujours prompte à commenter, résume la situation d’un ton moqueur :
“Entre Teyssier, Rose et la nouvelle cheffe, c’est plus une école de cuisine, c’est Game of Thrones avec des tabliers.”
Malgré l’humour, l’ambiance est pesante. Les jeunes chefs sentent que quelque chose d’important se joue en coulisses, quelque chose qui pourrait affecter leur avenir à l’Institut.
Teyssier et Jeanne : une alliance inattendue
Dans une scène particulièrement tendue, Teyssier convoque Jeanne dans son bureau. La confrontation est d’une intensité rare. Entre eux, une admiration mêlée de défiance.
“Vous avez du talent, Jeanne. Mais à l’Institut, le talent ne suffit pas. Il faut aussi savoir à qui serrer la main.”
“Et à qui tourner le dos ?” réplique-t-elle, cinglante.
Un sourire en coin se dessine sur le visage de Teyssier. Il aime les esprits forts, les personnalités qui osent lui tenir tête. Peu à peu, une forme d’alliance tacite semble naître entre eux. Mais est-ce sincère ou pure manipulation ?
Rose, en apprenant cette rencontre, s’alarme immédiatement. Elle craint que Teyssier ne prépare un coup d’éclat pour reprendre son trône. Et elle a raison : une réunion du conseil de direction est convoquée en urgence.
Le conseil de trop
Lors de cette fameuse réunion, les tensions explosent au grand jour. Teyssier, sûr de lui, propose une réforme complète du fonctionnement de l’Institut, accusant Rose et Clotilde d’avoir “affaibli l’excellence” de l’école.
“L’Institut Armand n’est pas une garderie pour apprentis. C’est une forge. Et on ne forge rien sans feu.”
Rose contre-attaque :
“L’autorité, Emmanuel, ce n’est pas écraser les autres. C’est leur donner envie de se dépasser.”
Le ton monte, les voix s’élèvent. Puis, à la surprise générale, Jeanne intervient. Calme, posée, elle révèle un document confidentiel : un ancien partenariat secret signé entre Teyssier et un investisseur privé. Une trahison qui pourrait mettre en péril la neutralité de l’Institut.
Silence glacial. Les regards se croisent. Teyssier accuse Jeanne d’avoir fouillé dans son passé, mais elle ne bronche pas :
“Vous n’êtes pas le seul à avoir des secrets, Emmanuel.”
Clotilde prise au piège
À la fin de la journée, Clotilde se retrouve seule dans la salle de dégustation. Elle observe la photo du passé et murmure :
“On ne pourra pas tout cacher éternellement.”
Jeanne la rejoint. Leur confrontation est d’une intensité rare. On comprend enfin : les deux femmes ont été liées par un drame survenu vingt ans plus tôt — la mort d’un jeune chef lors d’un incendie dont elles n’ont jamais révélé les vraies circonstances. Teyssier, qui surprend une partie de la conversation, réalise qu’il détient une arme redoutable : la vérité.
Mais jusqu’où ira-t-il pour s’en servir ?
Un final haletant
L’épisode s’achève dans une atmosphère crépusculaire. Dans les couloirs silencieux de l’Institut, Teyssier marche seul, un dossier à la main. En voix off, il lâche cette phrase lourde de sens :
“À vouloir jouer avec le feu, certains finiront par s’y brûler.”
Au même moment, Jeanne reçoit un message anonyme sur son téléphone : “Tu n’aurais jamais dû revenir.”
Son visage se fige. La menace est claire : son passé n’a pas fini de la hanter.
🍷 Un épisode sous haute tension
Ce 1299ᵉ épisode d’Ici tout commence s’impose comme l’un des plus riches en intensité dramatique de la saison. Entre retour de Teyssier, conflits d’influence, alliances imprévisibles et révélations familiales, tout concourt à faire de ce mardi 4 novembre un moment clé dans l’histoire de la série.
Les cartes sont redistribuées. Les alliances se forment, se défont. Les secrets du passé menacent d’éclater au grand jour. Et au milieu de ce chaos, une question demeure :
➡️ Qui manipule vraiment qui ?
Une certitude, en revanche : après cet épisode, plus rien ne sera jamais comme avant à l’Institut Auguste Armand.